莼菜 chún cài
又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形,浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色,嫩叶可做汤菜。...忆莼菜 yì chún cài
犹忆莼鲈。...莼羹鲈脍 chún gēng lú kuài
《晋书.文苑传.张翰》:"翰因见秋风起,乃思吴中菇菜﹑莼羹﹑鲈鱼脍,曰:'人生贵得适志,何能羁宦数千里以要名爵乎!'遂命驾而归。"后因以"莼羹鲈脍"用为思乡辞官的典故。...莼鲈之思 chún lú zhī sī
比喻怀念故乡的心情。...莼羹 chún gēng
莼菜做的羹。...莼丝 chún sī
莼菜。...千里莼羹 qiān lǐ chún gēng
旧时多作思乡之辞。语出南朝·宋·刘义庆《世说新语•言语》:“陆机诣王武子,武子前置数斛羊酪,指以示陆曰:‘卿江东何以敌此?’陆曰:‘有千里莼羹,但未下盐豉耳!’”千里,湖名,在江苏·溧阳县。莼羹,用莼菜煮的汤。原为具有吴地风味的名菜,后泛指本乡特产,含思乡之意。...思莼鲈 sī chún lú
1.南朝宋刘义庆《世说新语.识鉴》:"张季鹰(张翰)辟齐王东掾,在洛,见秋风起,因思吴中菇菜羹﹑鲈鱼脍,曰:'人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵?'遂命驾便归。"后因以"思莼鲈"喻思乡归隐。...忆莼鲈 yì chún lú
喻思乡或归隐之念。...忆莼羹 yì chún gēng
犹忆莼鲈。...鲈鱼莼菜 lú yú chún cài
又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形,浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色,嫩叶可做汤菜。...龟莼 guī chún
葵莼的别称。见明·李时珍《本草纲目•草八•莼》。...鲈莼 lú chún
鲈鱼与莼菜。南朝宋刘义庆《世说新语.识鉴》载﹕晋张翰在洛﹐见秋风起而思故乡莼鲈﹐因辞官归。后因以'鲈莼'为思乡之典。...陆机莼 lù jī chún
南朝宋刘义庆《世说新语.言语》﹕"陆机诣王武子﹐武子前置数斛羊酪﹐指以示陆曰﹕'卿江东何以敌此?'陆云﹕'有千里莼羹﹐但未下盐豉耳。'"后因以"陆机莼"借指家乡特产。...千里莼 qiān lǐ chún
见“千里莼羹 ”。...思莼 sī chún
亦作“ 思蓴 ”。同“ 思鱸蒓 ”。...思鲈莼 sī lú chún
1.南朝宋刘义庆《世说新语.识鉴》:"张季鹰(张翰)辟齐王东掾,在洛,见秋风起,因思吴中菇菜羹﹑鲈鱼脍,曰:'人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵?'遂命驾便归。"后因以"思鲈莼"喻思乡归隐。...吴莼 wú chún
吴地的莼羹,以美味着称。晋张翰,吴人,因见秋风起,乃兴莼羹鲈脍之思。后以指故乡风味之食品。见《晋书.文苑传.张翰》。...香莼 xiāng chún
莼菜。...忆莼 yì chún
喻思乡或归隐之念。...