蛋白胨 dàn bái dòng
有机化合物，由蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后而成。医学上用作细菌的培养基，也用来治疗消化道疾病。简称胨。...蛋白质 dàn bái zhì
蛋白质dànbáizhì(1) 一个很大类的天然存在的、氨基酸的极其复杂的结合物，含有碳、氢、氮、氧，通常还有硫，偶尔有磷、铁或其它元素，是动植物活细胞的必需成分，也是动物膳食的必需成分英protein...蛋白質 dàn bái zhì
蛋白质dànbáizhì(1) 一个很大类的天然存在的、氨基酸的极其复杂的结合物，含有碳、氢、氮、氧，通常还有硫，偶尔有磷、铁或其它元素，是动植物活细胞的必需成分，也是动物膳食的必需成分英protein...核蛋白 hé dàn bái
复合蛋白的一种。为核酸和蛋白质组成的复杂的有机物质，存在于动植物的细胞核和细胞质中，是构成生物体的主要物质。...球蛋白 qiú dàn bái
球蛋白qiúdànbái(1) 任何一类简单的蛋白(如肌球蛋白、麻仁球蛋白、γ-球蛋白)，它们的特性表现在纯水中或常在半饱和的硫酸铵或硫酸钠溶液中几乎完全不溶，而溶于稀盐溶液，它们受热凝聚，广泛地存在于动植物组织(如血浆或血清)中英globulin...脂蛋白 zhī dàn bái
脂蛋白zhīdànbái(1) 广泛分布的任何一类缀合蛋白质，它含有高百分比的类脂(化合)物，且具有α-球蛋白或β-球蛋白的可溶性及流动性英lipoprotein...精液蛋白 jīng yè dàn bái
精液蛋白jīngyè dànbái(1) 来自精液的蛋白似的物质英spermatin...血红蛋白 xuè hóng dàn bái
血红蛋白xuèhóngdànbái(1) 一种含铁的蛋白色素，存在于脊椎动物的红细胞内，主要功能在于从肺运输氧气到全身各组织英hemoglobin， haemoglobin...纤维蛋白 xiān wéi dàn bái
一类主要的不溶于水的蛋白质，通常都含有呈现相同二级结构的多肽链,多存在于血液中，当我们为了不让新鲜的猪血凝固，而搅拌猪血，就是破坏了纤维蛋白。许多纤维蛋白结合紧密，并为单个细胞或整个生物体提供机械强度，起着保护或结构上的作用...蛋羹 dàn gēng
蛋羹dàngēng(1) 鲜蛋去壳打成糊状，加入适当的水和佐料，蒸成的食物英steamed egg custard...连蛋 lián dàn
家禽连续几天下蛋。...蛋鸡 dàn jī
蛋鸡dànjī(1) 生蛋的鸡英layer...鸡蛋青 jī dàn qīng
1.亦作"鸡蛋青"。 2.见"鸡蛋清"。...撂蛋鸡 liào dàn jī
指将蛋下到外头的母鸡。...鸡飞蛋打 jī fēi dàn dǎ
鸡飞蛋打jīfēi-dàndǎ(1) 比喻什么也没得到，落个两头都落空。赔了夫人又折兵。多指做事考虑不周，造成坏的结果英all is lost as the hen has flown away and the eggs in the coop are broken;come out emptyhanded...杀鸡取蛋 shā jī qǔ dàn
比喻贪图眼前微小的好处而损害长久的利益。亦作“杀鸡取卵”。...蛋民 dàn mín
蛋人。蛋﹐同"蜑"。...蛋人 dàn rén
1.南方沿海从事渔业的水上居民。蛋﹐同"蜑"。...圣人蛋 shèng rén dàn
“圣”在河南地区方言里是一个含义很深的形容词，带有贬义的含义，常用来表达对某个人另类的有点过头的行为举止的鄙视程度。例如：这个人真圣！...蛋花 dàn huā
1.蛋汤煮熟后﹐凝成絮团似的许多小蛋块的俗称。 2.见"蛋花汤"。...