豉椒炒鱿 chǐ jiāo chǎo yóu
比“炒鱿鱼”更让打工仔寒心的一个词,表示即时解雇(广州话“豉椒”与“是朝”同音)。...豉酒 chǐ jiǔ
用豆豉浸渍的酒,可供药用。...豉羹 chǐ gēng
1.即豆豉。...豉心散 chǐ xīn sàn
一种药名,主治时气后,饮食过多,脉候实数,复发如初。...盐豉汤 yán chǐ tāng
用豆豉做的汤。...椒豉散 jiāo chǐ sàn
名称:椒豉散 组成:豆豉3两,生椒3两。...香豉饮 xiāng chǐ yǐn
组成香豉1分,栀子5枚,黄连1分。...豆豉 dòu chǐ
豆豉dòuchǐ(1) 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药 英 fermented soya beans;black bean sauce...面豉 miàn chǐ
亦作'面豉'。方言。加面粉的豆豉。...曲豉 qū chǐ
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。...咸豉 xián chǐ
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。...盐豉 yán chǐ
食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。...玉豉 yù chǐ
中药地榆的别名。...金山咸豉 jīn shān xián chǐ
由于进膳只能是黄帝专用,但进膳咸豉是普通老百姓的最爱,所以在老百姓中食用的进膳咸豉,就依其一粒粒象金子般堆成山的形状,改名为“金山咸豉”。...麦豉 mài chǐ
一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。...麴豉 qū chǐ
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。...