汉语词语拼音 汉语解释
bào
爆
dǔ
肚
爆肚
注音：ㄅㄠˋ ㄉㄨˇ
结构： 爆(左右) 肚(左右)
爆肚的意思
爆肚［儿］bàodǔ[r]
(1) 以沸水煮羊肚，顷刻取食
(2) 将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”
⒈ 食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。
引苏叔阳《爆肚》：“韩永利老爷子自知不起，这一天早儿，就叨叨要吃一碗爆肚。”
字义分解
(1)（动）火星迸散；猛然炸开：火星～了眼｜～炸｜～裂。
(2)（动）突然发生：～发。
(3)（动）一种烹调法；把食物放在滚油里快炸后再加作料；或把牛、羊肚片放进开水里稍煮后蘸作料吃：～鸡丁｜～肚。
1. 腹部，胸下腿上的部分，亦指人的肠胃部分：肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚（挂念，不放心）。
2. 器物下面的中心部分：炉肚儿。
3. 圆而凸起像肚子的：腿肚子。手指头肚儿。
1. 供食用的动物的胃：猪肚子。羊肚儿。烩肚丝。
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