汉语词语拼音 汉语解释
bào
爆
gǔ
谷
爆谷
注音：ㄅㄠˋ ㄍㄨˇ
结构： 爆(左右)
爆谷的意思
⒈ 吴俗于正月元日炒爆糯米，以卜一岁之休咎，花多者吉。
引明杨基《卜流》诗：“春入吴门十万家，家家爆穀作生涯。”自注：“吴人於初正，以穀占人一年休咎。炒成花者吉；否，反是。”明李诩《戒庵老人漫笔·爆孛娄诗》：“东入吴门十万家，家家爆穀卜年华。”
字义分解
(1)（动）火星迸散；猛然炸开：火星～了眼｜～炸｜～裂。
(2)（动）突然发生：～发。
(3)（动）一种烹调法；把食物放在滚油里快炸后再加作料；或把牛、羊肚片放进开水里稍煮后蘸作料吃：～鸡丁｜～肚。
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