汉语词语拼音 汉语解释
qīng
青
suàn
蒜
青蒜
注音：ㄑ一ㄥ ㄙㄨㄢˋ
结构： 青(上下) 蒜(上下)
青蒜的意思
青蒜qīngsuàn
(1) 嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用
⒈ 蒜苗。
引元李文蔚《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”
初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分，故称为「青蒜」。
字义分解
(1)（形）蓝色或绿色：～天｜～苔。
(2)（形）黑色。
(3)（名）青草或没有成熟的庄稼。
(4)（形）比喻年轻：～年。
(5)姓。
(1)（名）草本植物；地下鳞茎；味辣；有刺激性气味儿：～头｜～泥。
(2)（名）这种植物的鳞茎：～苗。
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