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糖醋怎么读,意思,造句

汉语词语拼音 汉语解释

táng

糖醋

糖醋

拼音:táng cù

注音:ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ

词性: 名词

结构: (左右) (左右)

糖醋的意思

  • 词语解释:

    糖醋tángcù

    (1) 糖和醋

    sugar and vinegar

    (2) 加入糖和醋的

    糖醋鱼
    sweet and sour

    (3) 用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋

    sugar vinegar
  • 国语词典:

    一种烹调食物的方法。酌加糖、醋,使菜肴带有酸酸甜甜的味道。

    如:「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。

  • 网络解释:

    糖醋

  • 糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一,在粤菜,鲁菜,浙菜,苏菜中广为流传。如: 糖醋排骨, 糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物,它分为单糖`双糖和多糖,是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸,是有机物合物,化学式CH3COOH。无色液体,有刺激性。

字义分解

  • 读音: táng
    [ táng ]

    (1)(名)人体内产生热能的主要物质:血~|葡萄~。

    (2)(名)食用糖的总称:蔗~|砂~。

    (3)(名)糖果;食品:~果。

  • 读音: cù
    [ cù ]

    (1)(名)调味用的酸的液体;多用米或高粱等发酵制成。

    (2)(名)嫉妒(多指男女关系上):吃~。

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