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糖化怎么读,意思,造句

汉语词语拼音 汉语解释

táng

huà

糖化

糖化

拼音:táng huà

注音:

结构: (左右) (左右)

糖化的意思

  • 词语解释:

    糖化,指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程,是淀粉糖品制造过程的主要过程,也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。
  • 国语词典:

    使淀粉变为糖的化学变化。

  • 网络解释:

    糖化

  • 糖化,指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程,是淀粉糖品制造过程的主要过程,也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。糖化的方法,视要求产物的甜度以及相应的理化性质而定,基本上分为三类:酸法、酶法、酸酶结合法。

字义分解

  • 读音: táng
    [ táng ]

    (1)(名)人体内产生热能的主要物质:血~|葡萄~。

    (2)(名)食用糖的总称:蔗~|砂~。

    (3)(名)糖果;食品:~果。

  • 读音: huà,huā
    [ huà,huā ]

    1. 性质或形态改变:变化。分化。僵化。教(jiào )化。熔化。融化。潜移默化。化干弋为玉帛。。

    2. 佛教、道教徒募集财物:化缘。化斋。

    3. 用在名词或形容词后,表示转变成某种性质或状态:丑化。绿化。

    4. 习俗,风气:有伤风化。

    5. 特指“化学”:化工。化纤。化肥。

    1. 同“花”。

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