笔顺读写：撇、点、点、横折、横、横、竖提、点、横、竖、横折、横、竖、撇、捺
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康熙字典
古代指鼎中的食物，后泛指美味佳肴：“奇珍异味天庖～。”
名词
鼎中的食物。泛指佳肴美味
九四，鼎折足，覆公餗。——《易·鼎》。孔颖达疏：“餗，糁也，八珍之膳，鼎之实也。”
餗【戌集下】【食部】 康熙筆画：16画，部外筆画：7画
《唐韻》桑谷切《集韻》《正韻》蘇谷切《韻會》蘇木切，
音速。鼎實也。《易·鼎卦》鼎折足，覆公餗。《正義》餗，糝也。八珍之膳，鼎之實也。《周禮·天官·醢人·糝食註》糝食，菜餗蒸。《疏》若今煮菜，謂之蒸萊也。
又《集韻》測角切，音促。義同。《說文》本作
。《集韻》亦作
。
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