转氨基酶 zhuǎn ān jī méi
生物体内能转移氨基酸的氨基的酶，广泛存在于动物体的组织(如肝﹑肾﹑心﹑肌肉)﹑植物体的组织(如根﹑茎﹑叶﹑种子)和许多微生物体内。测定人的血液中转氨基酶的浓度对诊断肝炎﹑心肌梗死等症有一定价值。简称转氨酶。...转氨酶 zhuǎn ān méi
生物体内能转移氨基酸的氨基的酶，在氨基酸代谢中有重要作用。...酶催化剂 méi cuī huà jì
酶催化剂即指酶，是一类由生物体产生的具有高效和专一催化功能的蛋白质。...蛋白酶 dàn bái méi
有机化合物。主要含在动物体内。...胰蛋白酶 yí dàn bái méi
胰蛋白酶Trypsin (Parenzyme) 为蛋白酶的一种，EC 3.4.4.4，是从牛、羊、猪的胰脏提取的一种丝氨酸蛋白水解酶。在脊椎动物中，作为消化酶而起作用。...激酶 jī méi
激酶（kinase）是一类生物化学里的分子，从高能供体分子（如ATP）转移磷酸基团到特定靶分子（底物）的酶，这一过程谓之磷酸化。...胰酶 yí méi
胰酶（Pancreatin）为助消化药。主要含胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶等，胰蛋白酶能使蛋白转化为蛋白胨，胰淀粉酶使淀粉转化为糊精与糖，胰脂肪酶则使脂肪分解为甘油和脂肪酸。...胰脂酶 yí zhī méi
胰脂酶yízhīméi(1) 胰液中的脂肪酶英pancreatic lipase;steapsin...合成酶 hé chéng méi
合成酶（synthetase）又称为连接酶（ligase），属于酶学分类中的第六大酶类。...异构酶 yì gòu méi
异构酶亦称异构化酶，是催化生成异构体反应的酶之总称。是酶分类上的主要类别之一。根据反应方式可分为:差相异构酶、消旋酶、顺反异构酶等。...酶解 méi jiě
机体通过消化管的运动和消化腺分泌物的酶解作用使大块的、分子结构复杂的食,但两者的相互作用也不容忽视。...酶原 méi yuán
生物体内能转变成酶的化学物质，例如能转变成凝血酶的凝血酶原。...辅酶 fǔ méi
辅酶fǔméi(1) 热稳定的非蛋白化合物(如辅羧酶)，与酶蛋白结合后形成酶体系的活性部分英coenzyme...酶蜘 méi zhī
帽翅目的蜘蛛科，于06年在韩国汉城城郊发现。...核酸酶 hé suān méi
能够将聚核苷酸链的磷酸二酯键切断的酶，称为核酸酶。...脂肪酶 zhī fáng méi
脂肪酶是一类具有多种催化能力的酶，可以催化三酰甘油酯及其他一些不溶性酯类的水解、醇解、酯化、转酯化及酯类的逆向合成反应。除此之外还表现出其他一些酶的活性，如磷脂酶、溶血磷脂酶、胆固醇酯酶活性等。...瑞粒酶 ruì lì méi
了生物细胞“末端复制问题”，并将两个看似不相关的研究领域—衰老和癌症紧密地联系在一起。...消化酶 xiāo huà méi
消化酶xiāohuàméi(1) 对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化功能的酶英digestive enzyme...