汉语词语拼音 汉语解释
zhǎ
鲊
gēng
羹
鲊羹
注音:ㄓㄚˇ ㄍㄥ
结构: 鲊(左右) 羹(上下)
鲊羹的意思
用腌鱼做的羹。
⒈ 用腌鱼做的羹。
引清黄遵宪《番客篇》:“千里封鮓羹,絶域通枸酱。”
字义分解
1. 一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。
2. 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。
1. 海蜇,水母的一种。
(名)煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。
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