汉语词语拼音 汉语解释
chún
淳
áo
熬
淳熬
注音:ㄔㄨㄣˊ ㄠˊ
结构: 淳(左右) 熬(上下)
淳熬的意思
⒈ 古代八珍食品之一。参见“八珍”。
引《礼记·内则》:“淳熬,煎醢加於陆稻上,沃之以膏,曰淳熬。”孔颖达疏:“淳熬者,是八珍之内,一珍之膳名也。淳,沃也,则沃之以膏是也。熬,谓煎也,则煎醢是也。陆稻者,谓陆地之稻也。谓以陆地稻米,熟之为饭,煎醢使熬,加於饭上,恐其味薄,更沃之以膏,使味相湛渍,曰淳熬。”明宋濂《白牛生传》:“糟覈与淳熬固殊,饱则均。”
字义分解
1. 朴实:淳朴。淳厚。淳古。淳风(质朴敦厚的风气)。
2. 成对。
3. 古同“醇”,酒味厚、纯。
1. 烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。
1. 久煮:熬粥。熬药。
2. 忍受,耐苦支持:煎熬。熬夜。熬炼。
3. 古同“嗷”。
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