主菜的意思
⒈ 宴席中最主要的一道菜。
引《新华月报》1979年第3期：“酒过两巡， 巴老师用托盘亲自端上主菜：鱼翅！”
宴席或餐饮中最主要的菜肴。
字义分解
1. 权力或财物的所有者，家庭的首脑：主人。物主。失主（失掉财物的人）。当家作主。
2. 旧时臣子称君王，下级称上级，仆人称家主：君主。主上。
3. 对事物的意见或认为应当如何处理，决定：主张。主见。主意。主义。
4. 对事物有决定权力：民主。自主。主持。主宰。主权（一个国家的独立自主的权力）。
5. 最重要的，最基本的：主次。主要。主力。主将（）。
6. 预示：早霞主雨。
7. 旧时为死人立的牌位：木主。神主。
8. 基督教、伊斯兰教对所信仰的神或本教创始人的称呼。
9. 姓。
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。
(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
