汉语词语拼音 汉语解释
qiā
掐
cài
菜
掐菜
注音：ㄑ一ㄚ ㄘㄞˋ
结构： 掐(左右) 菜(上下)
掐菜的意思
掐菜qiācài
(1) 掐掉根须的豆芽菜
字义分解
(1)（动）用指甲按；用拇指和另一个指头使劲捏或截断：～尖｜～断。
(2)（动）用手的虎口紧紧按住：一把～住。
(3)（量）〈方〉（～子、～儿）拇指和另一手指尖相对握着的数量：一～儿韭菜。
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。
(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
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