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【燴】字的基本信息(怎么读,拼音)

拼音: huì

注音:ㄏㄨㄟˋ

笔顺读写:点、撇、撇、点、撇、捺、横、竖、横折、竖、点、撇、横、竖、横折、横、横

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部首:
笔画数: 17
结构: 左右
繁简对应:
五行:
部外笔画: 13
英语翻译: ragout, cook, braise
  • 基本解释

一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成:“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。

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