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炒菜怎么读,意思,造句

汉语词语拼音 汉语解释

chǎo

cài

炒菜

炒菜

拼音:chǎo cài

注音:ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ

结构: (左右) (上下)

炒菜的意思

  • 词语解释:

    炒菜chǎocài

    (1) 炒熟的菜

    fried dish
  • 国语词典:

    烹制食物。

    如:「他亲自下厨炒菜。」

  • 网络解释:

    炒菜

  • 炒菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
  • 1、转过街角,看见饭店的招牌,闻见炒菜的香味,听见锅勺敲打的的声音,我放慢了脚步。放学后急忽忽地从赶到这里,目的地可不是饭店,而是紧邻它的一家书店。
  • 2、妈妈切完菜以后点火准备炒菜。
  • 3、王阿姨不会做针线活儿,可是下厨房做饭炒菜却很麻利。
  • 4、炒菜需要有好的辅料。
  • 5、出门看天色,炒菜看火色。
  • 6、炒菜时,放点孜然,味道会更好。
  • 7、阿姨在炒菜时发现盐没了急等着用,叫表弟帮忙买一包回来,不料表弟却买了一包糖,弄得阿姨哭笑不得。
  • 8、用电磁炉炒菜会不会对人体有害?
  • 9、火小,慢炒;火大,猛炒。炒股与炒菜,隔行不隔理。
  • 10、创业不同于炒菜,不可
...

字义分解

  • 读音: chǎo
    [ chǎo ]

    (动)烹调方法;把食物放在锅里加热并随时翻动使熟。

  • 读音: cài
    [ cài ]

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。

    (2)(名)专指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。